balaleet / Balaleet
卡達 · 中東和北非
巴拉利特將甜味細麵與雞蛋搭配，是卡達的早餐食物。 The Captain Chef的食譜先將一半細麵用油炒至金黃，再加入其餘細麵用水煮。瀝乾的細麵回鍋，加入奶油或酥油、糖、香料和浸泡在玫瑰水中的番紅花。[1]
雞蛋用小豆蔻、鹽和胡椒調味，可選擇加番紅花。做成煎蛋餅或炒蛋後，放在盤中的細麵上。[1]
參考文獻
資料查核日期:
- Balaleet: ingredients and method — The Captain Chef
圖片來源
- 作者:
- Mohamed Toorani
- 授權:
- CC BY-SA 4.0
- 修改說明:
- Copied from existing local resized Commons image for shared-dish review; no content edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.