金黃色麵糰包,其中一個裂開,露出鹹香餡料。

Pirozhki / 皮羅日基

俄羅斯 · 歐洲

簡介
這些鬆軟的麵包可以作為零食、烘焙食品、旅行食品或大餐的一部分。
食材
以麵粉、牛奶或水、蛋、奶油或油製成的酵母麵糰,餡料可有肉、高麗菜、馬鈴薯、菇類、莓果或果醬。
文化背景
它們與家庭廚房、麵包店、午餐櫃檯和可攜帶熱點心相關。
容易搞混的地方
它們和月牙形水餃不一樣;通常是小型發酵麵糰包。

圖片來源

Пирожки 01.jpg

作者:
Pannet
授權:
CC BY-SA 4.0
修改說明:
Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded as a local JPEG for Gochizu review; no dish content edits.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.