groundnut soup / 花生湯
獅子山 · 撒哈拉以南非洲
- 簡介
- 這道湯把花生變成鹹香濃厚的基底，承載魚、肉、蔬菜和澱粉主食。
- 食材
- 花生或花生醬與魚或肉、洋蔥、番茄、辣椒、蔬菜、高湯和油一起燉煮。
- 文化背景
- 它屬於更廣泛的區域傳統，花生湯和花生燉菜會搭配飽足主食上桌。
- 容易搞混的地方
- 是鹹味的，不甜；花生味適合搭配辣椒、高湯、魚、肉或蔬菜。
圖片來源
Fufu in groundnut soup with fish
- 作者:
- aripeskoe2
- 授權:
- CC BY 2.0
- 修改說明:
- Cropped and resized for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.