Rojak buah
新加坡 · 東南亞
- 簡介
- 這道水果與油炸物沙拉酸甜鹹脆，醬汁黏稠帶有深色蝦醬風味。
- 食材
- 鳳梨、豆薯、小黃瓜、青芒果、油炸物、豆腐泡、蝦醬、羅望子、糖、辣椒、萊姆和烤花生。
- 文化背景
- 常見於小販和市場小吃，食材切碎拌勻後立即食用。
- 容易搞混的地方
- 它不是清淡水果沙拉，醬汁鹹香發酵，帶堅果和辣味。
圖片來源
Aunt Lay Leong's Penang Fruit Rojak (2875298186).jpg
- 作者:
- Alpha from Melbourne, Australia
- 授權:
- CC BY-SA 2.0
- 修改說明:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.