一碗濃稠的燉菜，裡面有豆子、馬鈴薯、酸菜和豬肉片。

jota / 喬塔

斯洛維尼亞 · 歐洲

簡介
酸菜或酸蘿蔔與豆類、馬鈴薯、煙燻豬肉、大蒜、月桂葉和胡椒一起烹調。
食材
酸菜或酸蘿蔔與豆類、馬鈴薯、煙燻豬肉、大蒜、月桂葉和胡椒一起烹調。
文化背景
它的酸味不是裝飾；發酵蔬菜是燉菜的主幹。
容易搞混的地方
它更接近濃豆酸菜燉菜，而不是清淡的捲心菜湯。
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圖片來源

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作者:
Jernej Furman from Maribor, Slovenia
授權:
CC BY 2.0
修改說明:
Resized for Gochizu.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.