黑碗中盛有滑順橘色南瓜粥。

Hobakjuk / 南瓜粥

南韓 · 東亞

簡介
這道粥品滑順微甜，主料是南瓜而非單純穀物。
食材
南瓜、糯米粉、甜湯圓或紅豆、鹽、糖和水。
文化背景
常作為輕食或暖心食物，質地接近濃稠泥狀而非湯。
容易搞混的地方
它不是南瓜派餡，甜度克制，基底是煮熟的粥。
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圖片來源

013_호박죽IMG_0503

作者:
Hyeon-Jeong Suk
來源:
Flickr
授權:
CC BY 2.0
修改說明:
Copied from Flickr and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.