Ensaimada mallorquina
西班牙 · 歐洲
- 簡介
- 這款糕點質地輕盈、捲成螺旋，最後撒上一層雪白糖粉。
- 食材
- 小麥粉、水、糖、雞蛋、豬油、酵母、糖粉。
- 文化背景
- 它與麵包店櫃檯和旅行盒相關，常整個購買作為可分享的螺旋糕點。
- 容易搞混的地方
- 這不是肉桂捲；經典版本重點是輕盈螺旋麵糰和豬油香氣。
圖片來源
- 作者:
- Lucia Condac
- 授權:
- CC BY 3.0
- 修改說明:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.