Pa amb tomàquet
西班牙 · 歐洲

Pa amb tomàquet 即番茄麵包,是加泰隆尼亞飲食中的常見做法。麵包切片後,用番茄的切面擦抹,再加油和鹽調味。麵包也可以先烤過。調味後通常儘快食用,以免番茄使麵包過度變軟。[1]
調味後的麵包可搭配火腿、醃製香腸、起司、煎蛋餅或鯷魚。這些配菜既可與烤過的麵包搭配,也可與未烤的麵包一起食用。[1]
參考文獻
資料查核日期:
- Pa amb tomàquet — Turisme de Barcelona
圖片來源
- 作者:
- Mutari
- 授權:
- Public domain
- 修改說明:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.