白盤上有一片抹了番茄和橄欖油的烤麵包。

Pa amb tomàquet

西班牙 · 歐洲

簡介
這道麵包看似簡單,口感關鍵在於把番茄直接抹進烤麵包表面。
食材
鄉村麵包、熟番茄、大蒜、橄欖油和鹽。
文化背景
它常出現在日常餐桌和小吃吧檯,是讓麵包變得多汁又有香氣的實用吃法。
容易搞混的地方
這不是帶有切碎配料的意式烤麵包;番茄通常被擦進麵包裡。

圖片來源

Pa amb tomàquet - 001.jpg

作者:
Mutari
修改說明:
Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.