
Raggmunk / 拉格蒙克
瑞典 · 歐洲
- 簡介
- 這種煎馬鈴薯餅通常是鹹食正餐,而不是甜味早餐鬆餅。
- 食材
- 刨絲馬鈴薯、麵粉、牛奶、蛋、鹽、奶油或油、煎鹹豬肉或培根,以及酸香莓果醬。
- 文化背景
- 它常見於冷天午餐、家常料理和簡單的馬鈴薯豬肉餐。
- 容易搞混的地方
- 它不只是 hash brown;麵糊、刨絲馬鈴薯、煎豬肉和莓果醬構成標準盤餐。
圖片來源
Svedsky bramborak (Raggmunk).jpg
- 作者:
- Houstička
- 授權:
- CC BY-SA 4.0
- 修改說明:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded as a local JPEG for Gochizu review; no dish content edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.