
Malakoff / 馬拉科夫
瑞士 · 歐洲
- 簡介
- 這種炸起司特色菜趁熱享用,中心仍柔軟融化。
- 食材
- 起司、麵包或麵糊、麵粉、蛋、白葡萄酒、大蒜、芥末、胡椒和炸油。
- 文化背景
- 它與酒館式起司菜相關,炸好後要立即食用。
- 容易搞混的地方
- 這不是甜甜圈或油條;內餡是鹹味起司。
圖片來源
- 作者:
- Traumrune
- 授權:
- CC BY-SA 3.0
- 修改說明:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded as a local JPEG for Gochizu review; no dish content edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.