盤中透明肉圓淋著亮澤褐色醬汁。

Ba-wan / 肉圓

台灣 · 東亞

簡介: 這款有嚼勁的肉圓盛在碗或盤中，亮澤醬汁會裹住外皮。
食材: 米製澱粉或地瓜粉外皮、豬肉、竹筍、香菇、紅蔥頭、醬油、糖和濃稠醬汁。
文化背景: 小吃店常以蒸或輕炸方式供應，食用前才淋上醬汁。
容易搞混的地方: 它不是西式肉丸，肉餡包在彈性的澱粉外皮內。

玩今天的遊戲更多台灣料理

圖片來源

Bawan umiao.jpg

作者:: Takoradee
來源:: Wikimedia Commons
授權:: CC BY-SA 3.0
修改說明:: Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.

音訊來源

聲音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:: OpenAI API Text to Speech
授權:: OpenAI API generated audio
修改說明:: AI-generated voice audio.