有圖案的盤子裡有豬絞肉沙拉、香草、紅辣椒、洋蔥和蔬菜。

larb moo / 豬肉拉布

泰國 · 東南亞

簡介
豬絞肉拌入萊姆汁、魚露、炒米粉、紅蔥頭、辣椒、薄荷、香菜和蔥。
食材
豬絞肉拌入萊姆汁、魚露、炒米粉、紅蔥頭、辣椒、薄荷、香菜和蔥。
文化背景
這道菜屬於河流區域共享的飲食傳統，糯米、香草和碎肉共同構成完整一餐。
容易搞混的地方
它不是綠葉沙拉；碎肉和炒米粉才是主要口感來源。
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圖片來源

Lap mu.JPG

作者:
Takeaway
授權:
CC BY-SA 4.0
修改說明:
Copied from Wikimedia Commons and resized for Gochizu.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.