roast beef with Yorkshire pudding
英國 · 歐洲
- 簡介
- 這道烤肉晚餐把切片牛肉、肉汁、蓬鬆的烤麵糊和蔬菜配菜放在同一盤。
- 食材
- 烤牛肉搭配麵粉、雞蛋、牛奶、牛肉油脂或油、肉汁、烤馬鈴薯、豌豆和胡蘿蔔。
- 文化背景
- 它常出現在週末餐、酒吧餐盤和家庭餐桌上，烤麵糊正好用來吸住肉汁。
- 容易搞混的地方
- 這裡的「布丁」不是甜點；它是鹹味烤麵糊，會和肉與肉汁一起吃。
圖片來源
A roast beef dinner at The Queen's Head, Boreham, Essex, England - lighter.jpg
- 作者:
- Acabashi
- 授權:
- CC BY-SA 4.0
- 修改說明:
- Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.