New Orleans muffuletta / muffuletta

美國 · 北美洲

切成幾塊的圓形芝麻三明治，內有熟成冷肉、起司和橄欖沙拉。
New Orleans muffuletta / muffuletta

穆弗萊塔是有醃製肉、乳酪和醃橄欖沙拉的大三明治。Central Grocery 使用圓形西西里芝麻麵包，內含火腿、薩拉米、莫塔德拉、瑞士乳酪和普羅沃洛內。橄欖沙拉包括綠橄欖、卡拉馬塔橄欖及醃蔬菜。[2]

它與紐奧良法國區相關。Central Grocery 將自身歷史追溯到1906年創店的西西里移民薩爾瓦托雷·盧波，並將店內穆弗萊塔的創造歸於他。店方介紹使用本地麵包、店內切肉和家傳橄欖沙拉。[1]

參考文獻

資料查核日期:

  1. Home of the Original Muffuletta — Central Grocery and Deli
  2. Central Grocery’s Original Muffuletta Sandwich — Central Grocery and Deli
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圖片來源

New Orleans Muffuletta - The best sandwich I ever had.jpg

作者:
jc.winkler
授權:
CC BY 2.0
修改說明:
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音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
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AI-generated voice audio.