將蝦子和粗玉米粉放入淺碗中,配上香腸和蔥。

Shrimp and Grits / 蝦子和粗玉米粉

美國 · 北美洲

簡介
蝦子配奶油粗燕麥粉,配上奶油、起司、培根或香腸、蔥、大蒜、高湯和檸檬。
食材
蝦子配奶油粗燕麥粉,配上奶油、起司、培根或香腸、蔥、大蒜、高湯和檸檬。
文化背景
這道菜從日常的沿海早餐轉移到餐館,更豐富的醬汁和裝飾也使其成為晚餐的主食。
容易搞混的地方
粗玉米粉並不是玉米粥的另一個名字。即使質地重疊,玉米的種類、研磨程度和食物傳統也不同。

圖片來源

Spicy Shrimp and Grits

作者:
Navin75
來源:
Flickr
授權:
CC BY-SA 2.0

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.