Bánh mì chảo
越南 · 東南亞
Bánh mì chảo是一道以鍋盛裝雞蛋、肉醬和香腸，搭配麵包的料理。越南日清製粉Welna的食譜先把肉末義大利麵醬倒入鍋中，再打上雞蛋，並加入肉醬和香腸。最後撒蔥、香菜和胡椒，與麵包一起吃。[1]
越南味之素的Món Ngon Mỗi Ngày食譜把薄切牛肉用醬油、蒜、糖和胡椒調味。先煎煙燻香腸，再炒牛肉、煎雞蛋，最後在鍋中加入香腸、肉醬和起司片。食譜建議搭配切片小黃瓜和番茄。[2]
參考文獻
資料查核日期:
- Bánh mì chảo — Vietnam Nisshin Seifun Welna
- Bánh Mì Chảo — Món Ngon Mỗi Ngày / Ajinomoto Vietnam
圖片來源
Một phần bánh mì chảo với trứng và chả (38657217774).jpg
- 作者:
- Vinnie Cartabiano
- 授權:
- CC BY 2.0
- 修改說明:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.