Bánh tráng nướng
越南 · 東南亞
- 簡介
- 這款街頭小吃吃起來像酥脆帶炭香的圓餅，軟嫩配料凝在表面。
- 食材
- 米紙、蛋、蔥、蝦米、肉鬆、香腸、炸紅蔥頭、美乃滋和辣椒醬。
- 文化背景
- 常見於天氣轉涼時的街邊攤和學生小吃文化，每片圓餅在炭火上組合烤製。
- 容易搞混的地方
- 它不是烘烤麵皮；底層是直接在火上烤到起泡的米紙。
圖片來源
- 作者:
- Huutai11791
- 授權:
- CC BY-SA 3.0
- 修改說明:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.