一盤碎米配烤豬肉、小黃瓜、泡菜和蔥油。

Cơm tấm sườn

越南 · 東南亞

簡介: 這盤碎米飯以烤豬排、蔥油、爽脆配菜和甜鹹沾醬組成飽足一餐。
食材: 碎米配上焦糖豬排、蔥油、小黃瓜、泡菜和甜鹹蘸醬。
文化背景: 它曾與價格實惠的碎米粒連結，後來成為受歡迎的日常餐點，烤肉、米飯口感、泡菜和沾醬彼此平衡。
容易搞混的地方: 這些米粒原本就是碎米，不是烹煮過程中壓壞的普通白米。

玩今天的遊戲更多越南料理

圖片來源

C%C6%A1m_t%E1%BA%A5m_s%C6%B0%E1%BB%9Dn_Ph%C6%B0%E1%BB%9Bc_L%E1%BB%99c_Th%E1%BB%8D_%E1%BB%9F_%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng_V%C6%B0%E1%BB%9Dn_L%C3%A0i_ng11th8n2020_(1).jpg

作者:: Phương Huy
來源:: Wikimedia Commons
授權:: CC0 1.0
修改說明:: Cropped for Gochizu.

音訊來源

聲音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:: OpenAI API Text to Speech
授權:: OpenAI API generated audio
修改說明:: AI-generated voice audio.