gado-gado Jakarta / جادو-جادو جاكرتا
إندونيسيا · جنوب شرق آسيا
- وصف قصير
- هذه الصحن النباتي يُبنى حول تتبيلة فول محمص كثيفة، بروتينات ناعمة، كعك أرز، وقطع مقرمشة.
- المكونات
- خضروات مسلوقة مع توفو، تمبه، بيضة مسلوقة، كعك أرز، صلصة فول محمص، وقطع مقرمشة.
- ملاحظة ثقافية
- النسخ الحضرية غالبًا تستخدم صلصة فول محمص ناعمة ومعدة حسب الطلب ومجموعة متنوعة من الخضروات.
- تصور شائع خاطئ
- ليست سلطة خفيفة؛ الصلصة، التوفو، البيض، وكعك الأرز تجعلها مشبعة.
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Lord Mountbatten
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 3.0
- معدلة:
- Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.