شريحة لحم خنزير مغطاة بالبقسماط ذهبية على طبق مع سلطة البطاطس.

Schweineschnitzel / شنيتزل لحم الخنزير

ألمانيا · أوروبا

وصف قصير
شنيتزل لحم الخنزير هو شريحة لحم مغطاة بالبقسماط ومقرمشة، تُقدم عادة كطبق رئيسي بسيط.
المكونات
شريحة رقيقة من لحم الخنزير مع بقسماط، بيض، دقيق، ملح، فلفل، دهن للقلي، ليمون، وسلطة البطاطس.
ملاحظة ثقافية
نسخة لحم الخنزير هي جزء من عائلة أوسع من الشنيتزل حيث يحدد نوع اللحم وطريقة التغطية هوية الطبق.
تصور شائع خاطئ
ليس هو نفس النسخة المحمية المصنوعة من لحم العجل؛ هذا الطبق مخصص لتحضير شريحة لحم الخنزير فقط.

حقوق الصورة

Pork schnitzel, potato salad

المنشئ:
Kent Wang
المصدر:
Flickr
الترخيص:
CC BY-SA 2.0
معدلة:
Downloaded from Flickr after Openverse discovery, resized/re-encoded for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.