agedashi tofu / توفو مقلي بصلصة داشي
اليابان · شرق آسيا
- وصف قصير
- توفو مقلي يقدم في صلصة خفيفة مالحة.
- المكونات
- توفو مقلي مغطى بالنشا مع داشي وصلصة الصويا والميرين وفجل دايكون مبشور وبصل أخضر ورقائق البونيتو.
- ملاحظة ثقافية
- يقدم غالبًا كطبق صغير، حيث يلين السطح المقرمش عند امتصاصه للصلصة الدافئة.
- تصور شائع خاطئ
- ليس توفو مقلي عادي فقط؛ الصلصة القائمة على الداشي والإضافات المبشورة جزء من الطبق.
حقوق الصورة
- المنشئ:
- fabichan / Fabien
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 2.0
- معدلة:
- Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu; no substantive edits.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.