ثلاثة جيوب ذهبية من التوفو المقلي محشوة بالأرز على طبق خزفي مستطيل.

inari-zushi / إيناري زوشي

اليابان · شرق آسيا

وصف قصير
تُملأ جيوب التوفو المقلي المتبلة بأرز الخل، وأحيانًا بالسمسم أو الجزر أو الفطر.
المكونات
تُملأ جيوب التوفو المقلي المتبلة بأرز الخل، وأحيانًا بالسمسم أو الجزر أو الفطر.
ملاحظة ثقافية
يظهر كثيرًا في علب الطعام والنزهات وأكشاك الطعام الجاهز لأن الجيوب تحفظ شكلها ويظل طعمها جيدًا في حرارة الغرفة.
تصور شائع خاطئ
رغم أنه من السوشي، لا يعتمد على السمك النيئ؛ الغلاف هو جلد توفو متبل.

حقوق الصورة

Kantofu_Inarizushi.jpg

المنشئ:
Ocdp
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 3.0
معدلة:
Resized for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.