Kitakata Ramen / رامن كيتاكاتا
اليابان · شرق آسيا
- وصف قصير
- يشتهر هذا النوع من الرامن بنودلز عريضة ومجعدة ومرق شفاف ولطيف نسبيًا.
- المكونات
- نودلز رامن مسطحة ومجعدة مع مرق لحم الخنزير وصلصة الصويا، لحم تشاشو، مينما، كراث، وناروتوماكي.
- ملاحظة ثقافية
- تناول الرامن في الصباح جزء من الثقافة الغذائية المحلية حول هذا الأسلوب، مما يجعله أكثر من مجرد وجبة ليلية.
- تصور شائع خاطئ
- لا يُعرف بمرقه الثقيل؛ النودلز المسطحة والمجعدة هي السمة الأكثر تميزًا.
حقوق الصورة
- المنشئ:
- Ndwebfe0w
- المصدر:
- Wikimedia Commons
- الترخيص:
- CC BY-SA 4.0
- معدلة:
- Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.
اعتماد الصوت
- الصوت:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- المصدر:
- OpenAI API Text to Speech
- الترخيص:
- OpenAI API generated audio
- تعديل:
- AI-generated voice audio.