وعاء من الأرز مغطى بشرائح من المأكولات البحرية النيئة وزينة.

kaisendon / كاي سين دون

اليابان · شرق آسيا

وصف قصير
وعاء أرز بالمأكولات البحرية يرتب طبقات على طريقة الساشيمي فوق الأرز لوجبة مباشرة وملونة.
المكونات
أرز مغطى بالسمك النيء، والمحار، وصلصة الصويا، والوسابي، والزنجبيل المخلل، والشيزو، والورق البحري.
ملاحظة ثقافية
ينتمي إلى عائلة الدونبوري: حيث توضع الطبقات فوق الأرز بدلاً من تشكيل قطع فردية.
تصور شائع خاطئ
ليس مطابقًا دائمًا للسوشي المبعثر؛ بعض النسخ تستخدم الأرز العادي بدلاً من أرز السوشي المخمر.

حقوق الصورة

Kaisen-don 001.jpg

المنشئ:
Ocdp
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC0 1.0
معدلة:
Resized for Gochizu; no content edits.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.