Yokohama Iekei Ramen
Japan · Ostasien
- Kurzbeschreibung
- Dieser Ramen-Stil verbindet eine reichhaltige Schweine-Soja-Brühe mit dicken Nudeln und einigen Standard-Toppings.
- Zutaten
- Dicke Ramen-Nudeln mit Schweineknochen-Sojasuppe, Chashu-Schweinefleisch, Spinat, Nori, Ei und Hühneröl.
- Kulturnotiz
- Viele Shops lassen Kunden die Nudelstärke, Brühenstärke und Ölmenge beim Bestellen wählen.
- Häufiger Irrtum
- Das Wort bedeutet nicht ein Hausrezept; es bezieht sich auf eine Ladenlinie und Stilfamilie.
Bildnachweis
- Urheber:
- Hykw-a4 at Japanese Wikipedia
- Quelle:
- Wikimedia Commons
- Lizenz:
- CC BY-SA 3.0
- geändert:
- Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu. File also carries GFDL; CC BY-SA 3.0 was selected for attribution metadata.
Audiocredit
- Stimme:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- Quelle:
- OpenAI API Text to Speech
- Lizenz:
- OpenAI API generated audio
- bearbeitet:
- AI-generated voice audio.