Poulet DG / पौलेट डीजी

कैमरून · उप-सहारा अफ्रीका

संक्षिप्त विवरण: चिकन को तले हुए पके केले, गाजर, हरी फलियाँ, शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज और लहसुन के साथ पकाया जाता है।
सामग्री: चिकन को तले हुए पके केले, गाजर, हरी फलियाँ, शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज और लहसुन के साथ पकाया जाता है।
सांस्कृतिक टिप्पणी: नाम स्टेटस फूड का संकेत देता है, लेकिन अपील व्यावहारिक है: एक उदार प्लेट में ब्राउन चिकन, मीठे पौधे और रंगीन सब्जियां।
आम गलतफहमी: यह केवल चिकन स्टू नहीं है; तले हुए पके केले पकवान के केंद्र में हैं।

छवि श्रेय