Hiroshima-style okonomiyaki / हिरोशिमा-शैली ओकोनोमियाकी
जापान · पूर्वी एशिया
- संक्षिप्त विवरण
- पत्तागोभी, नूडल्स, पोर्क, अंडा, मीठी-नमकीन सॉस और टॉपिंग के साथ परतदार पतला घोल।
- सामग्री
- पत्तागोभी, नूडल्स, पोर्क, अंडा, मीठी-नमकीन सॉस और टॉपिंग के साथ परतदार पतला घोल।
- सांस्कृतिक टिप्पणी
- अलग-अलग परतें बनावट बनाती हैं: कुरकुरा नूडल्स, कोमल गोभी, और मीठी-नमकीन चटनी एक गर्म तवे पर एक साथ आती हैं।
- आम गलतफहमी
- यह मिश्रित-बैटर संस्करणों के समान संरचना नहीं है; नूडल्स और पत्तागोभी परतदार हैं।
छवि श्रेय
Prepared okonomiyaki in Hiroshima.jpg
- निर्माता:
- EllieBellie25
- स्रोत:
- Wikimedia Commons
- लाइसेंस:
- CC BY-SA 4.0
- संशोधित:
- Resized for Gochizu.
ऑडियो श्रेय
- आवाज़:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- स्रोत:
- OpenAI API Text to Speech
- लाइसेंस:
- OpenAI API generated audio
- बदला गया:
- AI-generated voice audio.