Kiritanpo Nabe

जापान · पूर्वी एशिया

संक्षिप्त विवरण: यह हॉट पॉट चावल को चबाने योग्य भुनी हुई छड़ों में बदल देता है जो स्वादिष्ट चिकन शोरबे को सोख लेती हैं।
सामग्री: भुनी हुई पिसी हुई चावल की छड़ें, चिकन, चिकन शोरबा, बुरडॉक रूट, मशरूम, हरा प्याज, सेरी हरी सब्जियां, और सोया सॉस।
सांस्कृतिक टिप्पणी: भुनी हुई चावल की छड़ें व्यंजन को भरपूर बनाती हैं जबकि शोरबा, हरी सब्जियां, और मशरूम कटोरे को परिभाषित करते हैं।
आम गलतफहमी: चावल की छड़ें नूडल्स नहीं हैं; ये पकाए हुए चावल को छड़ों के चारों ओर आकार देकर बनाई जाती हैं।

छवि श्रेय

निर्माता:: Chensiyuan
स्रोत:: Wikimedia Commons
लाइसेंस:: CC BY-SA 4.0
संशोधित:: Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.