gado-gado Jakarta
Indonesia · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Piring sayuran ini dibangun dengan saus kacang kental, protein lembut, lontong, dan kerupuk renyah.
- Bahan
- Sayuran rebus dengan tahu, tempe, telur rebus, lontong, saus kacang, dan kerupuk goreng.
- Catatan budaya
- Porsi gaya kota sering menggunakan saus kacang halus yang dibuat sesuai pesanan dan campuran sayuran yang melimpah.
- Salah paham umum
- Bukan salad ringan; saus, tahu, telur, dan lontong membuatnya mengenyangkan.
kredit gambar
- kreator:
- Lord Mountbatten
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 3.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.