Irisan daging babi berlapis tepung roti berwarna keemasan di atas piring dengan salad kentang.

Schweineschnitzel

Jerman · Eropa

deskripsi singkat
Schweineschnitzel adalah irisan daging babi berlapis tepung roti yang renyah, biasanya disajikan sebagai hidangan utama sederhana.
Bahan
Irisan tipis daging babi dengan tepung roti, telur, tepung, garam, lada, lemak untuk menggoreng, lemon, dan salad kentang.
Catatan budaya
Versi daging babi ini adalah salah satu dari keluarga schnitzel yang lebih luas, di mana pilihan daging dan gaya pelapisan membentuk identitas hidangan.
Salah paham umum
Ini bukan versi daging sapi muda yang dilindungi; hidangan ini khusus persiapan irisan daging babi.

kredit gambar

Pork schnitzel, potato salad

kreator:
Kent Wang
sumber:
Flickr
lisensi:
CC BY-SA 2.0
diubah:
Downloaded from Flickr after Openverse discovery, resized/re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.