
Chicken Nanban
Jepang · Asia Timur
- deskripsi singkat
- Chicken nanban adalah hidangan ayam goreng dengan glasir tajam dan lapisan saus tartar yang melimpah.
- Bahan
- Ayam goreng dilapisi saus asam manis dan diberi saus tartar, biasanya dengan kol parut.
- Catatan budaya
- Daya tariknya berasal dari kontras: lapisan renyah, saus asam manis, tartar krim, dan sisi kol renyah.
- Salah paham umum
- Meski namanya terdengar serapan, ini hidangan ayam goreng modern, bukan hidangan lada bakar.
kredit gambar
- kreator:
- Syced
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.