Babi guling Bali / Babi guling
Indonesia · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Piring babi panggang ini terdiri dari daging juicy, kulit renyah, nasi, dan lauk berbumbu kuat.
- Bahan
- Babi guling, nasi, kunyit, lengkuas, jahe, serai, bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, kemiri, kelapa, dan sayur.
- Catatan budaya
- Terkait dengan hari pesta dan warung panggang khusus, di mana daging diiris untuk piring nasi.
- Salah paham umum
- Bukan hanya babi panggang polos; bumbu rempah dioleskan sebelum memanggang.
kredit gambar
- kreator:
- WeI-chieh Chiu from Taipei, Taiwan
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 2.0
- diubah:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.