Nasi Padang
Indonesia · Asia Tenggara

Nasi Padang berkaitan dengan masakan Minangkabau di Sumatera Barat. Namanya merujuk pada Padang, ibu kota provinsi tersebut. Lauknya antara lain rendang sapi, gulai ayam atau sapi, ayam pop, dan telur barendo. Rendang dimasak perlahan dengan santan dan rempah-rempah.[1]
Di rumah makan, pelayan dapat membawa beberapa piring berisi aneka lauk secara bertumpuk untuk disajikan di meja. Nasi Padang juga dijual untuk dibungkus. Penjualnya mencakup lapak pasar dan gerobak makanan hingga restoran di pusat perbelanjaan.[1]
Referensi
Sumber diperiksa pada:
- Nasi Padang: Kelezatannya Mendunia — Indonesia Supreme Court — MAriNews
kredit gambar
Nasi Padang With beef rendang.jpg
- kreator:
- Dr.Francostein1975
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.