soto ayam Lamongan
Indonesia · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Sup ayam ini menyajikan kaldu cerah dengan nasi, daging suwir, kol renyah, telur, dan taburan bubuk gurih.
- Bahan
- Sup ayam dengan nasi, kunyit, serai, galangal, bawang putih, telur rebus, kol, bubuk koya, dan sambal.
- Catatan budaya
- Bubuk koya memberikan sentuhan rasa gurih-kacang yang khas saat diaduk ke dalam kaldu panas.
- Salah paham umum
- Ini bukan sup ayam bening; kunyit, rempah, nasi, dan koya menjadikannya hidangan lengkap.
kredit gambar
- kreator:
- Shinta amalia
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Cropped to square and resized for Gochizu; no content was added.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.