Ackee kuning dan serpihan ikan kod asin dengan bawang bombai, paprika, tomat, dan kol di atas piring.

Ackee and Saltfish / Ackee dan Ikan Asin

Jamaika · Amerika Latin

deskripsi singkat
Ackee dan ikan kod asin dimasak dengan bawang bombai, daun bawang, thyme, cabai, tomat, dan lada hitam menjadi hidangan sarapan gurih.
Bahan
Ackee dan ikan kod asin dimasak dengan bawang bombai, daun bawang, thyme, cabai, tomat, dan lada hitam menjadi hidangan sarapan gurih.
Catatan budaya
Biasanya disajikan sebagai hidangan utama sarapan atau makan siang, hidangan ini menyeimbangkan ikan yang diawetkan dengan buah yang lembut dan aroma yang hidup.
Salah paham umum
Ackee tampak seperti telur orak-arik di wajan, tetapi sebenarnya buah bertekstur lembut.
mainkan permainan hari inihidangan lainnya dari Jamaika

kredit gambar

Ackee and Saltfish.jpg

kreator:
gailf548 from New York State, USA
lisensi:
CC BY 2.0

kredit audio

suara:
nova (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.