inari-zushi / Inari-zushi

Jepang · Asia Timur

deskripsi singkat: Kantong tahu goreng berbumbu diisi nasi cuka, kadang dengan wijen, wortel, atau jamur.
Bahan: Kantong tahu goreng berbumbu diisi nasi cuka, kadang dengan wijen, wortel, atau jamur.
Catatan budaya: Hidangan ini umum di bento, kotak piknik, dan konter makanan siap saji karena kantongnya kokoh dan enak pada suhu ruang.
Salah paham umum: Walau termasuk sushi, hidangan ini tidak bergantung pada ikan mentah; pembungkusnya adalah kulit tahu berbumbu.

kredit gambar