
Jiro-kei Ramen
Jepang · Asia Timur
- deskripsi singkat
- Gaya ramen ini dikenal dengan porsi besar, mie padat, dan tumpukan sayur serta daging babi.
- Bahan
- Mie ramen tebal dengan kaldu babi, saus kedelai tare, irisan daging babi, tauge, kol, bawang putih, dan lemak babi.
- Catatan budaya
- Berasal dari satu toko, gaya ini berkembang menjadi subkultur ramen dengan penggemar dan peniru setia.
- Salah paham umum
- Ini bukan sup mie yang halus; porsi besar dan topping berat adalah bagian dari identitasnya.
kredit gambar
- kreator:
- Douglas Perkins
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 4.0
- diubah:
- Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.