Pastilla au poulet / بسطيلة بالدجاج
Maroko · Timur Tengah dan Afrika Utara
- deskripsi singkat
- Pai unggas manis-gurih ini melapisi pastry renyah di sekitar isian berbumbu, kacang, dan taburan manis yang halus.
- Bahan
- Ayam, pastry tipis, almond, telur, bawang, kayu manis, safron, jahe, rempah, dan taburan gula bubuk.
- Catatan budaya
- Ini terkait dengan makanan perayaan di mana kontras antara pastry renyah, isian aromatik, dan rasa manis adalah bagian dari daya tarik.
- Salah paham umum
- Gula di atas tidak membuatnya menjadi makanan penutup; ini adalah pai gurih dengan aksen manis-rempah.
kredit gambar
Pastilla au poulet et sucre glace.jpg
- kreator:
- Bex.Walton
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 2.0
- diubah:
- Resized for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.