Sopa paraguaya / ソパ・パラグアヤ
パラグアイ · ラテンアメリカ
- 短い説明
- 柔らかな生地感を持つコーンミールとチーズの塩味の焼き物で、名前はスープのように見える。
- 食材
- コーン粉またはコーンミールを、チーズ、卵、牛乳またはホエー、玉ねぎ、脂、塩と焼き、柔らかな塩味の生地にする。
- 文化メモ
- 乳製品、卵、玉ねぎによって主食の穀物をこくのある副菜や軽食に変える、とうもろこしとチーズの焼き物の一つ。
- よくある誤解
- 名前が紛らわしくても、だし汁として出す料理ではない。通常は四角やくさび形に切る。
音声クレジット
- 音声:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 出典:
- OpenAI API Text to Speech
- ライセンス:
- OpenAI API generated audio
- 変更:
- AI-generated voice audio.