밝은 닭고기 전골이 담긴 검은 냄비와 양배추, 채소, 두부, 뼈가 들어간 닭고기 조각.

Hakata Mizutaki

일본 · 동아시아

간단한 설명
이 전골은 닭고기와 가벼운 육수로, 각 접시마다 테이블에서 조절하며 먹습니다.
재료
닭고기와 육수, 양배추, 채소, 두부, 버섯, 파, 폰즈 소스.
문화 이야기
육수는 처음에는 담백하게 유지하며, 식사 중에 감귤향의 소스와 양념으로 조절합니다.
흔한 오해
더 풍부한 전골과는 다르며, 닭육수와 폰즈 소스가 핵심입니다.

이미지 출처

Mizutaki

제작자:
bvalium
출처:
Flickr
라이선스:
CC BY-SA 2.0
수정:
Copied from Flickr and re-encoded for Gochizu.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.