생 해산물 슬라이스와 고명이 올려진 밥 한 그릇.

kaisendon / 카이센동

일본 · 동아시아

간단한 설명
회 스타일의 토핑을 밥 위에 올려 직접적이고 다채로운 해산물 덮밥이다.
재료
밥 위에 생선, 조개류, 간장, 와사비, 초생강, 시소, 김을 올린다.
문화 이야기
덮밥 종류로, 토핑을 밥 위에 올리며 개별 초밥 조각으로 만들지 않는다.
흔한 오해
모든 경우에 흩뿌린 초밥과 동일하지 않으며, 일부는 초밥 식초를 넣지 않은 밥을 사용한다.

이미지 출처

Kaisen-don 001.jpg

제작자:
Ocdp
라이선스:
CC0 1.0
수정:
Resized for Gochizu; no content edits.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.