Prato de arroz frito com ovo, legumes, pepino e pimenta.

nasi goreng kampung

Indonésia · Sudeste Asiático

descrição breve
Arroz salteado com pasta de pimenta, chalotas, alho, ovo, peixinhos, folhas verdes e molho de soja doce.
Ingredientes
Arroz salteado com pasta de pimenta, chalotas, alho, ovo, peixinhos, folhas verdes e molho de soja doce.
Nota cultural
O rótulo de estilo aldeão indica uma abordagem caseira, não uma receita única, por isso varia entre casas e barracas.
Equívoco comum
Ele não é definido por uma só guarnição; a base aromática e o formato cotidiano de arroz frito contam mais.

crédito da imagem

Nasi goreng kampung ala resto populer.jpg

autoria:
Arudina
licença:
CC BY-SA 4.0

crédito do áudio

voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fonte:
OpenAI API Text to Speech
modificado:
AI-generated voice audio.