Franzbrötchen / Францбрётхен
Германия · Европа
- краткое описание
- Это сладкое тесто с корицей раскатывают, сплющивают и выпекают до блеска на краях.
- Ингредиенты
- Дрожжевое тесто, масло, сахар, корица, молоко, мука, дрожжи, соль.
- Культурная заметка
- Связано с пекарнями и утренним кофе, где важна не только корица, но и сложенная форма.
- Частое заблуждение
- Это не просто булочка с корицей; тесто сплющивают и складывают в характерную форму с рёбрами.
авторство изображения
Hausgemachte Franzbrötchen.jpg
- автор:
- Olivia Fries
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY-SA 4.0
- изменено:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.