Hiroshima-style okonomiyaki / Окономияки в стиле Хиросимы
Япония · Восточная Азия
- краткое описание
- Тонкое тесто с слоями капусты, лапши, свинины, яиц, сладко-соленого соуса и начинки.
- Ингредиенты
- Тонкое тесто с слоями капусты, лапши, свинины, яиц, сладко-соленого соуса и начинки.
- Культурная заметка
- Отдельные слои создают текстуру: хрустящая лапша, нежная капуста и пикантно-сладкий соус собираются на горячей сковороде.
- Частое заблуждение
- Это не та же структура, что и версии со смешанным тестом; лапша и капуста выложены слоями.
авторство изображения
Prepared okonomiyaki in Hiroshima.jpg
- автор:
- EllieBellie25
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY-SA 4.0
- изменено:
- Resized for Gochizu.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.