
Char siu bao / 叉烧包
中国 · 东亚
- 简介
- 这款松软包子将柔软面团与黏甜烤肉完美结合。
- 食材
- 面粉包子,内馅含叉烧肉、糖、酱油、蚝油或海鲜酱及芝麻油。
- 文化背景
- 常见于茶楼和面包店,可蒸成白包或烤成光亮顶部。
- 常见误解
- 面包只是部分,馅料应有光亮酱汁的烤肉味,而非普通碎肉。
图片署名
- 作者:
- Maksym Kozlenko
- 许可:
- CC BY-SA 4.0
- 修改:
- Resized for Gochizu; no substantive content edits.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.