中国：料理
biangbiang noodles / 油泼扯面
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Cantonese Char Siu / 叉烧
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Chongqing mala hot pot / 重庆麻辣烫
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Chuanr / 串儿
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Claypot rice / 煲仔饭
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Crossing-the-bridge noodles / 过桥米线
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Dan Dan Mian / 蛋蛋面
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Dapanji / 大盘鸡
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Dongpo pork / 东坡肉
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Fish-fragrant eggplant / 鱼香茄子
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Fujian oyster omelette / 海蛎煎
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Guobaorou / 锅包肉
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Hainanese Wenchang chicken / 文昌鸡
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Har gow / 蝦餃
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Hot dry noodles / 热干面
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Lanzhou beef hand-pulled noodles / 兰州牛肉面
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Liangpi / 凉皮
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Lo mai gai / 糯米鸡
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mooncakes / yuebing
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Shandong sweet and sour carp / 糖醋鲤鱼
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Sichuan Mapo Tofu / 四川麻婆豆腐
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Sichuan shuizhu yu / 四川水煮鱼
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Uyghur polo / پولو
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Wonton noodles / 云吞面
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Yangrou paomo / 羊肉泡馍
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Yunnan steam pot chicken / 汽锅鸡
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