
Guilin rice noodles / 桂林米粉
中国 · 东亚
- 简介
- 这碗米粉以劲道的面条和咸鲜、酸爽、脆口的配料组合著称。
- 食材
- 米粉配肉片、泡菜、花生、葱花、辣椒油及汤汁或酱料。
- 文化背景
- 常见于小面馆,食客常在桌上根据口味自行添加调料。
- 常见误解
- 不一定是汤粉,有些是干拌,汤汁另上或按口味添加。
图片署名
- 作者:
- Popo le Chien
- 许可:
- CC0 1.0
- 修改:
- Resized and cropped for Gochizu; no content was added.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.