盘中放有两个荷叶包裹的糯米包。

Lo mai gai / 糯米鸡

中国 · 东亚

简介
这款包裹用荷叶的糯米包,蒸制出香气四溢的咸味馅料。
食材
糯米夹鸡肉、蘑菇、腊肠或猪肉、酱油、香料和荷叶。
文化背景
常见于茶楼和外卖柜台,荷叶包裹保持米饭湿润且香气浓郁。
常见误解
荷叶主要是包裹和增香,通常不食用。

图片署名

2016 0716 Lo Mai Gai.jpg

作者:
Takeaway
许可:
CC BY-SA 4.0
修改:
Cropped and resized for Gochizu; no substantive content edits.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.