mooncakes / yuebing
中国 · 东亚
- 简短说明
- 这些紧凑的节日糕点丰富而密实，通常切成楔形以便分享馅料。
- 食材
- 小麦面粉糕点，内含莲子蓉、红豆沙、咸蛋黄、坚果、芝麻、糖浆和油。
- 文化说明
- 它们与中秋聚会、礼盒和家庭分享紧密相关，圆形糕点的形状象征团圆。
- 常见误解
- 尽管英文名称如此，它们通常是密实的糕点，而不是松软的层蛋糕。
图片署名
Mooncake 3-4, lotus seed paste (cropped).jpg
- 作者:
- Fanny Schertzer
- 许可:
- CC BY-SA 3.0
- 修改:
- Resized for Gochizu; no content edits.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.