gado-gado Jakarta
印度尼西亚 · 东南亚
- 简介
- 这道蔬菜盘以浓厚花生酱为基底，搭配软蛋白、米饼和脆饼干。
- 食材
- 焯水蔬菜配豆腐、天贝、煮蛋、米饼、花生酱和炸饼干。
- 文化背景
- 城市风格常用顺滑现做的花生酱和丰富的蔬菜混合。
- 常见误解
- 它不是轻盈的配菜沙拉；酱料、豆腐、鸡蛋和米饼使其饱满。
图片署名
- 作者:
- Lord Mountbatten
- 许可:
- CC BY-SA 3.0
- 修改:
- Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.